油炸槽的使用注意事項

發布時間:2016-12-22 15:57  作者:admin  點擊次數:

        油炸槽是我公司在油炸鍋的原理下自主改進完成的,具有節能、安全、升溫快、操作方便等特點。本設備采用六組并聯式加熱,可根據所炸物品和重量采用不同的加熱方式,從而達到更加節能的目的,丸子生產線中必不可少的設備之一。今天,民生油炸槽生產廠家詳細介紹一下油炸槽的使用注意事項,希望對廣大油炸槽用戶有所幫助。
       1、油炸槽屬于高溫設備,非專業工作人員切勿隨意調整工作狀態,溫度控制旋鈕不得隨意調整。
       2、應定期更換導熱油。
       3、采用6根加熱管加熱,功率12kw/根。
      4、安裝電線時不得低于16平方銅線,并有效接地。
      5、油炸槽兩端各有一個油孔,一個設為加油口,平時關閉,一個為排氣孔;另一個為排氣孔,工作時必須打開排氣孔閥門,兩個油孔可根據工作方便任意調換位置。
      6、油炸槽底部有兩個閥門,分別為食用油開關和導熱油放油開關,工作時必須關閉。

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